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Vino Montes Reserva Merlot 0.75L
De color rojo rubí, el vino presenta una nariz en la que predominan las frutas primarias, entre las que destacan las bayas rojas frescas y la ciruela negra. También se perciben notas de especias dulces y, gracias a los 8 meses en barrica francesa, aromas muy delicados de vainilla, moca y nueces. En boca es equilibrado y suave, con un cuerpo medio y un final largo.
$16,00 -
Vino Salvaje Syrah-Roussanne 0.75L
Vino Salvaje Syrah-Roussanne
$22,00 -
Vino Montes Reserva Sauvignon Blanc 0.75L
En nariz, intensa y muy alegre, se perciben aromas a lima y pomelo acompañados de atractivas notas de piña fresca, maracuyá y flor de naranja, mientras que un ligero toque de chile verde aporta complejidad al perfil aromático costero. En boca, es muy acorde con la nariz, jugoso y equilibrado, con una acidez natural acentuada que da como resultado un vino fresco y bien estructurado con un final persistente.
$16,00 -
Vino Ventisquero Clasico Cabernet Sauvignon 0.75L
Clásico, un vino joven que evoca su tierra y armoniza con la naturaleza. Suave, amable, afrutado y varietal. Uvas frescas y aromas varietales dan vida a nuestro Ventisquero Clásico, ligero y fácil de beber.
$12,50 -
Vino Root:1 Reserva Pinot Noir 0.75L
Variedad: 100% Pinot noir. Valle de Casablanca. Arcilloso-arenoso con una profundidad de 2 metros. La cosecha se realizó desde el 12 al 22 de Marzo, momento en que la uva presentó cualidades organolépticas óptimas de aromas y madurez de taninos. Los racimos fueron cosechados durante la noche para evitar oxidación y pérdida de calidad. La temporada 2019 presentó temperaturas medias a frescas, lo que se tradujo en una madurez lenta de las uvas obteniéndose vinos equilibrados, frescos y aromáticos. Rojo rubí profundos con ribetes violáceos. Frutal, resaltan los aromas de berries rojos frescos como frutillas y frambuesas. Se entremezclan suaves notas de especias y toques de vainilla provenientes de su crianza en encina francesa. De cuerpo delicado, pero de buena acidez, se presenta fresco y de taninos suaves, aportando frescor y sedosidad. De buena persistencia, donde vuelven a aparecer las notas de fruta roja fresca, vainilla y especias. Se recomienda beber a una T° entre 14-15 °C. Acompaña pescados grasos,pastas y carnes blancas.
$12,00 -
Vino Fuego Austral Sauvignon Blanc 0.75L
Amarillo pálido con destellos verdosos, transparente. Mezcla aromas de piña, manzana verde, casco de maracuyá (parchita), pomelo y lemongrass. De acidez vibrante y cuerpo medio, con el frescor propio de su cepa, mineralidad de su terroir, se despide con notas de la piel de frutos cítricos tropicales. Quesos frescos o de pasta blanda (telita, guayanés, tipo Burgos, Petit-suisse), solos o con hierbas (cilantro, albahaca), frutos secos, o sal y pimienta; tequeños; ceviche; pescados con salsas blancas o mantequilla clarificada; pastas con almejas, como el guacuco del Caribe, mariscos con tendencia salada.
$8,00 -
Vino Fuego Austral Cabernet Sauvignon 0.75L
De colores muy intensos rojo oscuro, rubi, con notas violáceas que viran al ladrillo con tiempo. Intenso y con personalidad, con toques a pimiento verde, pimienta, frutas como frambuesa, moras y frutillas maduras, guindas e higos secos, especias y mentol (mentolatum, menta fresca y eucaliptus). Encontraremos sabores complejos, con personalidad aristas a frutas rojas y negras (frambuesa, frutillas, moras, guindas y arándanos). Pimientos verde y rojo, chocolate amargo, pimienta, vainilla, toques mentolados. Ideal para acompañar carnes rojas bien condimentadas como vacuno o cordero con salsas como pimienta y champiñón; también con quesos fuertes como el Roquefort o la línea de quesos manchegos.
$8,00 -
Vino Fuego Austral Merlot 0.75L
Rojo rubí intenso, con destellos violáceos, brillante, translúcido. Predominan ciruelas, frambuesas y cerezas, entremezcladas con violeta, clavel, notas ahumadas y vainilla. Entrada ligeramente dulce, suaves taninos, astringencia propia de la fruta, cierto equilibrio con acento en su nota ahumada. Carne a la parrilla o a las brasas, hamburguesas, pizza, lomos ahumados, rosbif, estofados ligeros, pastas con salsas rojas, quesos semi‐curados/semiduros. Es un vino fresco y frutoso, que acompaña idealmente carnes rojas, barbacoas y quesos fuertes maduros
$8,00 -
Vino Gato Negro Cabernet Sauvignon 0.75L
Vino Gato Negro Cabernet Sauvignon
$10,00 -
