Variedad: 100% Pinot noir. Valle de Casablanca. Arcilloso-arenoso con una profundidad de 2 metros. La cosecha se realizó desde el 12 al 22 de Marzo, momento en que la uva presentó cualidades organolépticas óptimas de aromas y madurez de taninos. Los racimos fueron cosechados durante la noche para evitar oxidación y pérdida de calidad. La temporada 2019 presentó temperaturas medias a frescas, lo que se tradujo en una madurez lenta de las uvas obteniéndose vinos equilibrados, frescos y aromáticos.  Rojo rubí profundos con ribetes violáceos.  Frutal, resaltan los aromas de berries rojos frescos como frutillas y frambuesas. Se entremezclan suaves notas de especias y toques de vainilla provenientes de su crianza en encina francesa.  De cuerpo delicado, pero de buena acidez, se presenta fresco y de taninos suaves, aportando frescor y sedosidad. De buena persistencia, donde vuelven a aparecer las notas de fruta roja fresca, vainilla y especias. Se recomienda beber a una T° entre 14-15 °C. Acompaña pescados grasos,pastas y carnes blancas.