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Vino Protos Crianza 0.75L
Protos Crianza logra plasmar el “terroir” de la Ribera del Duero, que queda reflejado en cada sorbo y en el sentir una tierra.
$40,00Vino Protos Crianza 0.75L
$40,00 -
Vino Protos Reserva 0.75L
Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, entre los 26º y 28ºC. Maceración durante 3-4 semanas, con varios remontados diarios. Mínimo 24 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%), en su mayoría nuevas. Al menos 36 meses en botella.
$52,00Vino Protos Reserva 0.75L
$52,00 -
Vino Protos Roble 0.75L
Tinta del país 100%. Coupage de diferentes parcelas para lograr una expresión de nuestros terruños en los vinos. Viñedos de unos 25 años. Mínimo 4 meses en barrica. Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos de 15 días a 24 °C.
$23,00Vino Protos Roble 0.75L
$23,00 -
Vino Protos Verdejo 0.75L
Verdejo 100%. Plantados hace más de 15 años. Secano con suelos cascajosos. Altura entre 700 y 800m s.n.m. Rendimientos de 7,500kg/ha. Vendimia mecánica nocturna. Maceración durante 4/5 horas a 10ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10ºC. Fermentación controlada a 13,5ºC. Crianza sobre lías de aprox. 3 meses (se decide por cata depósito a depósito).
$21,00Vino Protos Verdejo 0.75L
$21,00
