Tempranillo, la variedad de uva más emblemática de nuestro país -sobre todo en La Rioja-. Una variedad tradicional que en Cataluña se ha adaptado muy bien. Presenta aromas de frutos del bosque, notas de regaliz y especias elegantemente fundidas en la boca. De paladar fresco y atractivo. Desde sus inicios, Ramon Roqueta innovó separando cada variedad de uva en un depósito diferente, trabajando vinos mono varietales. Hoy día se recupera este sistema de numeración de tinas usado en el pasado en la antigua bodega de Manresa -el Tempranillo se guardaba en la Tina 16-.