“Trencadís” es un tipo de mosaico que se utilizó en el movimiento artístico modernista en Cataluña, creado a partir de pequeños fragmentos de baldosas de cerámica rotas, tejas o vajilla. La técnica también se conoce como “pique assiette”, en francés. Los arquitectos catalanes Antoni GaudÍ y Josep MarÍa Pujol utilizaron “trencadÍs” en muchos de sus diseños, siendo el más famoso probablemente “Parc Güell en Barcelona”. La proximidad de Vilarnau a Barcelona (no solo geográfica, sino también espiritual) significa que era natural para este recurso artístico utilizado por la bodega. Como resultado, algunos de nuestros cavas están vestidos de la siguiente manera.